Handgemacht.
Vegan.
Traditionell.
Follas bedeutet auf sardisch Blätter. Viele Blätter, die aus einem Baum wachsen, so wie Pasta, die wie in alten Zeiten, aus einer Mischung aus Sorgfalt und Geduld entsteht.
Für die Herstellung von handgemachter Pasta man benötigt nicht sehr viel!
Nur Mehl und Wasser.
Es ist die Qualität der Zutaten, welche den Unterschied macht!
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